Un des plus ancien type de lapin Angora origine de la Turkie, ainsi que d’autres animaux à poils Angora : chats, chèvres. Dans les années 1700, le lapin Angora devient populaire avec la royauté française, comme animal de compagnie. De la France, il gagna en popularité surtout en Angleterre et en Allemagne. C’est dans le début des années 1900 que le lapin Angora fit sont apparition aux Etats-Unis. Commence ainsi la reproduction de ce type de lapins en Amérique du Nord pour sa fibre.

Toutes les races à poils Angora ont la même origine, mais ils ont été développés différemment en suivant chacun le standard de leurs pays respectifs. Ce qui définit chacune de ces variantes sont : la conformation du corps, la densité et la qualité de la fibre.

L’Angora Allemand doit être large aux épaules, la longueur de son corps doit être 3 fois plus long que sa largeur. Il doit ressemblé à un gros tube avec un dos bombé. Cette forme facilite le rasage de son manteaux.

La race est continuellement en développement depuis environ 60 ans. L’Angora Allemand n’est pas reconnu par le registre ARBA, mais il est reconnu par IAGARB et il doit être blanc avec les yeux rouge-rubis. ARBA reconnaît le blanc aux yeux rouge-rubis comme un Angora Satin. D’autres races d’Angora sont croisées avec l’Allemand pour obtenir des couleurs, ce sont des hybrides. Ici dans notre élevage, nos lapins Angora Allemand produisent environ 3 livres de fibre par 3 mois.